体に極めて悪いけど、極めて旨いものは?

あなたは、鉄板の上でジュージューと

音を立てて運ばれてくる熱々の

柔らかくて噛むと肉汁がドバーッと出る

そんな美味しいステーキは好きですか?

 

私は、熱々のステーキとピザは

何はともあれ冷めないうちに

一気に食べるのがマナーだと思う

大のステーキ好きなのです。

 

しかし、そんな食生活の影響か

あるいは酒の飲みすぎなのか

数年前に、大腸の病気で

死ぬ間際の状態になったのです。

 

いくら死ぬほど好きと言っても

死んでしまっては元も子もないので

それからは、朝からステーキを食べずに

納豆や味噌汁といった

日本人の健康食で過ごしています。

 

ところが、出張に行くと

味噌汁、納豆、お漬物が

なかなか出てきません。

 

そこで、夜におなかが空くと

googleマップでステーキと入力して

宿の近くのステーキ屋さんを

徘徊してしまうのです。

 

今日は市ヶ谷の「グランドヒル」という

結婚披露宴会場が併設されている

シティホテルにお世話になったのですが

同窓会か何かのイベントがあったようで

大混雑&大騒音でした。

 

その方々は、

普段はきっとおとなしいのでしょうが

何かでタガが外れたのか

通路やエレベーターホールで騒いでおり

ステーキ屋さんに避難しました。

 

店名がテキサスだったので

店内のBGMは当然カントリーだろうと

思って期待したのですが・・・

 

流行りのポップスでしたので

まあ、それは仕方がないですね。

 

若い人は、Johnny Cash や

George Jonesは知らんでも

George Straitは外して欲しくないですね。

 

若い人向けなら

Aaron Watsonなんて格好良いのにね。

 

仕事が落ち着いたら

テキサスのライブハウス

本場のカントリー聴きに行ってきます!

 

注文は、ビールを頼もうと思ったのですが

シャイナーが無かったのでワインを頂きました。

 

Texasなら、これでしょ!

 

前菜にサラダ

そしてナチョスのVery Hotを注文しましたが

それほどVeryではないので拍子抜け。

 

まあ、ビールのおつまみにはなるレベル。

 

メインのお肉は

カットステーキを注文しました。

 

ところが・・・

え!

ナニコレ??

予め細かくカットされていました!

 

 

私のイメージするカットステーキとは

筋や脂身がきっちりとカットされている

ニューヨークスタイルのステーキなのですが

流石テキサス?ワイルドだぜぃ!(笑)

まあ、美味しかったからOK!

 

最後は少し冷めたお肉を赤ワインで

ステーキは飲み物?と流し込みました(笑)

めっちゃ体に悪いけど

しびれるほど旨い、悪魔のディナーを

おひとり様で楽しみました。

 

PS.帰りがけに、店員さんが辛くなかったか

心配してくれたので、「まだまだ甘い」と言ったら

「いくらでも辛くできるので今度はもっと辛くします」!

と言ってくれたのでリピします。

1.アイスの冷たさ

2.レモンの酸っぱさ

3.唐辛子の辛さ

には全く賛同しない

超絶味覚音痴の私でした。

 

編集後記:

モンスターバブルが止まりません!

 

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